广东和康食品有限公司工厂蔬菜配送方案

和康以合理的市场批发价为客户配送自产、联营代购的大米、食用油、调料、瓜果、蔬菜肉类等。配送服务合作方式灵活，配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。

蔬菜配送公司要想在行业内做得更好，那么就要注意从供应蔬菜入手，只要不断地向餐厅供应蔬菜，这样才能为自己积累良好的口碑，并与餐厅建立长期的合作。第二就是做蔬菜配送一定要参照行业找一家做得比较好的公司。同时还可以为自己在参考操作的过程中避免很多的问题，这是在操作操作的过程中必须注意的

如今许多人在选择蔬菜配送公司的过程中也会对这个企业的服务有一个判断，因为在蔬菜供应过程中不能回避会遇到各种各样的问题。因此蔬菜配送企业要想更好的发展，则必须注重规范平时的服务。蔬菜配送过程中出现的任何问题，都必须及时处理。

蔬菜配送之冬瓜

冬瓜性寒，有生津、清热的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合、、、患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。深圳食堂承包需要提醒是，冬瓜煲汤要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。

单从生鲜食材来说，超市的生鲜食材品质良莠不一，价格高低不一，生鲜超市因为专注生鲜，因此对于食材的品质要求较高，相对价格也较高。给超市提供生鲜配送服务一要价格低，二要品类全。给生鲜超市提供生鲜配送服务一要品质高，二要配送范围广。

从配送点来说，大型超市的配送点一般集中在一家或一个区域，除非类似沃尔玛或者永辉这种连锁型商超除外。而生鲜超市的配送点根据其规模的大小会有所不同，一般都会设立在居民区，对于食材供应商来说，超市的配送更加集中化，生鲜超市则要合理规划线路及车辆人员安排以控制成本。

蔬菜配送公司要注意：

做好蔬菜的源头供应通常大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者自己经营，或者与农民合作。有蔬菜生产基地的配送公司不仅可以更好地掌握蔬菜的种植、施肥、播种、采摘等各个环节，还可以保证蔬菜种植的安全性。而且和市场上的蔬菜相比，价格也有优势。由于大多数蔬菜配送公司的基地都离公司不远，从而保证了蔬菜的新鲜。做好蔬菜产品的检验工作食物安全是蔬菜配送企业的立身之本。为保证食品安全，各大蔬菜批发企业都会有自己的检测中心，不管是蔬菜的残留检测，还是像肉精、苏丹红、吊白块等专业检测都不能掉以轻心。工厂蔬菜配送方案经过蔬菜产品的专业检测。不但让顾客吃得放心，还让蔬菜配送公司的品牌更加强大。做好蔬菜的冷藏保鲜工作众所周知，蔬菜在高温环境下很容易腐烂，并且经过采摘，不需要太长的时间就会变质。这将给蔬菜配送公司带来巨大的损失。保证食品安全，降低损耗。工厂蔬菜配送方案许多蔬菜流通企业都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通过冷藏车把蔬菜从田间运到配送中心的保鲜仓库，以保证蔬菜的全程冷藏。冷藏、冷藏、冷藏、冷藏、冷藏、冷藏、冷藏、冷藏等。

广东和康拥有一批经验丰富、训练有素的专业化人才，为客户提供高质量餐饮管理服务；并拥有大型蔬菜种植及养殖基地，形成了绿色健康新鲜的原材料供应体系，从源头到客户，确保食材新鲜、安全，公司以专业，严谨，认真的态度为广大客户服务。